Huile d’olive vierge extra Arbequina 2 litres

L’huile d’olive arbequina, des saveurs et des senteurs qui attirent du premier coup

Impossible de ne pas succomber à une huile d’olive extravierge, qui, en bouche, procure une douceur incomparable. C’est le cas de notre huile d’olive arbequina qui se démarque par sa légèreté et sa rondeur. Ici, aucun arrière-goût amer ne sera remarqué lors de la dégustation. Le point qui souligne sa grande qualité n’est autre que ses odeurs enivrantes. On a ici une huile aromatisée aux fruits avec des senteurs gourmandes telles que la banane et la pomme. Ces caractéristiques appétissantes résultent d’un procédé de fabrication minutieux qui garde intacts les atouts des olives issus de la variété Arbequina.

Comment obtient-on l’huile d’olive vierge extra Arbequina ?

La première étape consiste à récolter les olives à la main en vue de préserver la qualité de l’huile pour en faire la meilleure huile d’olive possible. Ensuite, les maîtres oléiculteurs retirent les pulpes, réputées pour leur forte teneur en lipides et en acides gras, et pressent ces dernières afin de recueillir l’or liquide. Après cette étape, il faudra mesurer son niveau d’acidité qui ne devrait pas excéder les 1 % pour bénéficier de l’appellation «vierge extra ». Alors, pour assurer sa qualité, l’huile sera soumise à un test de validation effectué par des experts.

Une huile qui s’accordera parfaitement avec vos mets

Allié efficace contre la réduction du cholestérol, l’huile d’olive vierge extra embellit chaque plat avec son goût atypique qui attise l’appétit. Aussi, sa dégustation convient à tout le monde. Les enfants peuvent s’initier à la consommation d’huile d’olive avec notre vierge extra arbequina Premium qui ne présente aucun danger pour la santé. Il s’agit également d’un produit d’une grande polyvalence qui rend irrésistibles vos mayonnaises ou remplace le beurre en pâtisserie. Et bien évidemment, vous pouvez l’ajouter en assaisonnement à vos salades de fromage, vos pâtes, vos plats de poissons et vos pizzas.