Epaule Ibérique Pata Negra – Cebo 50% race ibérique
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Epaule Ibérique Pata Negra – Cebo de Campo 75%
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Nos épaules ibériques pata negra sont issues de porc ibérique élevés en plein air et nourris sainement avec des céréales et des glands bellota. Notre but ? offrir une épaule iberique au goût authentique et respectueux de la tradition espagnole. Chaque bouchée sera alors une expérience gustative unique aux saveurs mémorables.
