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Note 5.00 sur 5
A partir de : 240,10€ Notre Jambon Cebo de Campo vient de porcs ibériques élevés en liberté et engraissés avec des aliments naturels dans les pâturages du sud-ouest de la péninsule ibérique. Il s’agit d’un jambon ibérique Pata Negra Cebo de Campo ayant bénéficié d’un processus de préparation de 30 mois qui a permis à la viande de développer ses arômes et ses saveurs exceptionnelles.
Ce Jambon à sabot noir possède une graisse extérieure dorée, brillante et d’une consistance molle. Il est présenté en entier et à l’os, enveloppé dans un emballage en papier et carton sulfurisé. Dans la coupe, on peut voir des nuances fondues de rouge, de rose et d’ocre avec de nombreuses infiltrations de graisse striée rose et blanche brillante.
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Note 5.00 sur 5
113,75€ Sachets jambon bellota 100% : Voilà la gourmandise que votre palais mérite de déguster. Nous vous proposons ici 5 sachets de jambon Bellota 100 % ibérique Bellota 100 % préparés avec amour. Tranchées à la main, les charcuteries préservent leur saveur et leur texture exquises. Ainsi, cette gourmandise est parfaite pour partager des moments conviviaux en famille ou entre amis.
Le pata negra bellota, c’est bien plus qu’un jambon. Il représente l’incarnation même de la tradition espagnole et du savoir-faire ancestral. Il s’agit d’un jambon issu de porcs nourris aux glands et affiné pendant des mois. L’alimentation du porc joue un rôle majeur dans la qualité de la viande. En effet, les porcs ibériques bellota 100 % se nourrissent majoritairement de gland bellota afin de produire une viande saine et savoureuse.
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Note 5.00 sur 5
A partir de : 130,30€ L’épaule Pata Negra – Cebo de Campo 75 % se reconnaît par sa texture tendre et délicate, rehaussée par des graisses onctueuses. Originaire des pâturages d’Andalousie, cette épaule naît d’un élevage en plein air où les porcs ibériques se nourrissent sainement d’un mélange de céréales comme le blé, l’orges, le maïs et les glands bellota.
Pesant entre 5,5 et 6 kg, cette épaule pata negra se décline en format désossé ou entier afin de satisfaire pleinement toutes vos préférences culinaires. Il se distingue par son sabot noir ainsi que par sa graisse extérieure dorée et brillante. La viande offre une texture moelleuse et présente une variété de couleurs avec des teintes qui vont du rouge au rose et à l’ocre. On y trouve également de nombreuses marbrures de graisse striée qui arborent des nuances de rose et de blanc éclatant.
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Note 5.00 sur 5
A partir de : 164,60€ Digne de son appellation « grande réserve », notre Jambon Serrano Espagnol Duroc vous transporte au cœur des montagnes de l’Espagne, là où l’art de la charcuterie atteint son apogée. Issu de porcs du même nom élevés en plein air et nourris de manière naturelle, ce jambon incarne l’excellence culinaire.
Le Jambon Serrano Espagnol Grande réserve Duroc tire sa réputation de l’équilibre nutritif de l’animal duquel il provient. Sa viande a été obtenue des porcs Duroc blancs de qualité supérieure : riche en protéines, en fer et en zinc. Ces propriétés font de ce Jambon une option saine pour les amateurs de charcuterie. Par ailleurs, l’élevage en altitude ajoute une dimension unique à sa saveur et lui confère une tendreté incomparable.
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Note 5.00 sur 5
80,30€ Avec notre Jambon ibérique bellota tranché main (5 assiettes), nous vous invitons à plonger dans une expérience gastronomique authentique. Notre pack de 5 sachets jambon Bellota a été tranché à la main pour préserver sa saveur et sa texture exquises. Découvrez cette offre spéciale et savourez l’une des meilleures charcuteries ibériques bellota chez vous.
À partager avec vos proches pour des moments chaleureux, cette charcuterie procure la véritable saveur des jambons espagnole à base de Pata Negra Bellota. Ce dernier est en effet unanimement reconnu par de nombreux spécialistes comme étant le meilleur jambon au monde. Optez donc pour l’excellence et la pureté et laissez-vous transporter par ce mets de qualité.
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Note 5.00 sur 5
53,10€ Notre pack sachets jambon cebo de campo est issu d’un porc ibérique Pata Negra Cebo de Campo. L’animal a été élevé en plein air et nourri aux herbes, blé, maïs, orges et aux glands bellota. Il a été engraissé de manière saine et non bourrative pour produire une chair délicate et onctueuse. On peut alors en tirer une excellente pièce de jambon, qui, une fois découpée en fines tranches, se révèle savoureuse et fondante à souhait.
Ici, on vous présente ce goûteux jambon en format de sachets jambon cebo de campo 5 assiettes prêts à être dégustés et emballés sous vide pour conserver toute leur saveur et leur odeur. Ce Jambon à sabot noir se caractérise par une graisse extérieure dorée et brillante. Sa chair, douce et délicate avec des arômes exquis affiche des nuances de rouge, rose et ocre.
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Note 5.00 sur 5
A partir de : 198,90€ L’épaule ibérique Bellota 100% Jabugo est synonyme de qualité et tradition. Représentant un véritable chef-d’œuvre de la cuisine espagnole, il provient de porcs ibériques qui ont grandi en plein air. De ce fait, l’animal a bénéficié d’une alimentation saine avec des glands bellota. Il offre toutes les qualités gustatives requises pour vous faire voyager au cœur de l’Espagne et de son amour de la tradition.
Laissez-vous séduire par l’expérience Bellota et partagez-la avec votre famille et vos amis. Si vous désirez donner un coup de peps à vos préparations ou surprendre vos convives, vous avez ici la charcuterie qu’il vous faut ! Appréciez la subtilité de la cuisine ibérique et plongez dans l’enchantement des saveurs méditerranéennes.
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Note 5.00 sur 5
53,50€ L’épaule ibérique Bellota 50 % de Sabas Jamones transcende la simple notion de produit alimentaire. Elle porte en elle un héritage ancestral, une tradition soigneusement transmise de génération en génération. C’est avec fierté que nous vous présentons notre épaule ibérique pata negra sous vide, un véritable joyau de la gastronomie espagnole, créée avec une passion inébranlable à travers un processus méticuleux.
Étiez-vous au courant que l’épaule ibérique Pata Negra figure parmi les mets les plus raffinés de la gastronomie espagnole ? Son nom est synonyme d’élégance, de tradition et de saveurs inégalées. Nos sachets pata negra sous vide Bellota 50 % incarnent à la perfection cette excellence et vous invitent à un voyage culinaire savoureuse.
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58,80€ L’épaule ibérique Bellota 100% de Sabas Jamones transcende la simple notion de produit alimentaire. Elle porte en elle un héritage ancestral, une tradition soigneusement transmise de génération en génération. C’est avec fierté que nous vous présentons notre épaule ibérique pata negra sous vide, un véritable joyau de la gastronomie espagnole, créée avec une passion inébranlable à travers un processus méticuleux.
Étiez-vous au courant que l’épaule ibérique Pata Negra figure parmi les mets les plus raffinés de la gastronomie espagnole ? Son nom est synonyme d’élégance, de tradition et de saveurs inégalées. Nos sachets pata negra sous vide Bellota 100% incarnent à la perfection cette excellence et vous invitent à un voyage culinaire savoureuse.
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42,50€ Avec notre Jambon Ibérique Pata Negra Cebo de campo 75%, nous vous invitons à plonger dans une expérience gastronomique authentique. Notre pack de 4 sachets de jambon Cebo de campo 75% a été tranché pour préserver sa saveur et sa texture exquises. Découvrez cette offre spéciale et savourez l’une des meilleures charcuteries ibériques chez vous.
À partager avec vos proches pour des moments chaleureux, cette charcuterie procure la véritable saveur des jambons espagnole à base de Pata Negra Cebo de campo 75%. Ce dernier est en effet unanimement reconnu par de nombreux spécialistes comme étant le meilleur jambon au monde. Optez donc pour l’excellence et la pureté et laissez-vous transporter par ce mets de qualité.
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37,60€ Avec notre Jambon Ibérique Pata Negra Cebo 50%, nous vous invitons à plonger dans une expérience gastronomique authentique. Notre pack de 4 sachets de jambon cebo 50% a été tranché pour préserver sa saveur et sa texture exquises. Découvrez cette offre spéciale et savourez l’une des meilleures charcuteries ibériques chez vous.
À partager avec vos proches pour des moments chaleureux, cette charcuterie procure la véritable saveur des jambons espagnole à base de Pata Negra Cebo 50%. Ce dernier est en effet unanimement reconnu par de nombreux spécialistes comme étant le meilleur jambon au monde. Optez donc pour l’excellence et la pureté et laissez-vous transporter par ce mets de qualité.
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A partir de : 186,40€ L’épaule ibérique Bellota 100% AOP Guijuelo est synonyme de qualité et tradition. Représentant un véritable chef-d’œuvre de la cuisine espagnole, il provient de porcs ibériques qui ont grandi en plein air. De ce fait, l’animal a bénéficié d’une alimentation saine avec des glands bellota. Il offre toutes les qualités gustatives requises pour vous faire voyager au cœur de l’Espagne et de son amour de la tradition.
Laissez-vous séduire par l’expérience Bellota et partagez-la avec votre famille et vos amis. Si vous désirez donner un coup de peps à vos préparations ou surprendre vos convives, vous avez ici la charcuterie qu’il vous faut ! Appréciez la subtilité de la cuisine ibérique et plongez dans l’enchantement des saveurs méditerranéennes.
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L’essence des jambons et épaules de l’Espagne est ici mise à votre disposition. Profitez de diverses propositions de charcuteries de qualité supérieure incarnant la tradition et le savoir-faire ibérique. Pourquoi attendre ? Offrez-vous une expérience culinaire authentique avec des produits de qualité qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.
