Epaule Pata Negra ibérique Bellota 100% AOP Guijuelo
A partir de : 186,40€
L’épaule ibérique Bellota 100% AOP Guijuelo est synonyme de qualité et tradition. Représentant un véritable chef-d’œuvre de la cuisine espagnole, il provient de porcs ibériques qui ont grandi en plein air. De ce fait, l’animal a bénéficié d’une alimentation saine avec des glands bellota. Il offre toutes les qualités gustatives requises pour vous faire voyager au cœur de l’Espagne et de son amour de la tradition.
Laissez-vous séduire par l’expérience Bellota et partagez-la avec votre famille et vos amis. Si vous désirez donner un coup de peps à vos préparations ou surprendre vos convives, vous avez ici la charcuterie qu’il vous faut ! Appréciez la subtilité de la cuisine ibérique et plongez dans l’enchantement des saveurs méditerranéennes.
Un voyage merveilleux !
Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.
Livraison parfaite
Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.
Trés bonne expérience avec ce site,un produit ne pouvait être expédié car non conforme à leur exigence,j'ai reçu un appel téléphonique pour remplacer le produit par un autre,c'est la preuve de beaucoup de sérieux de ce site.Les produits sont arrivés rapidements,et ils sont de trés bonne qualité,je recommande, le jambon de cebo est trés trés bien,les chorizos à cuire sont trés bien aussi ainsi que le lomo.Je vais tester d'autre produits sans soucis.Merci à toute l'équipe
Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.
Colis livré en temps promis, qualité des produits excellente, je suis vraiement enchanyé de ma commande de charcutrerie espacnole. IBERICO vient de comptabiliser un client de plus Merci je suis très satisfait
Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits
Nous avons été ravis de la commande passée Produit de qualité et délais de livraison respecté Je recommande !
Une bonne qualité
Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société
Bien reçu le jambon qui est excellent. Merci et à une prochaine fois salutations
Je recommande.
On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.
Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement
Merci à David pour le professionnalisme ,la réactivité et sa disponibilité pour les échanges concernant les infos produits ! La charcuterie et les jambons sont de premières qualités et régalent mes clients ! Vraiment top !! N’hésitez pas ,commandez…. vous ne regretterez pas ! Hervé ,La Bodega chalon
Livraison parfaite et produits délicieux!!!!
Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci. L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !
Un bon choix de pata negra
Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.
Merci pour votre réactivité, délais respectés, et jambon de très bonne qualité.
Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.
J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.
Premier contact avec ce commerce en ligne de charcuteries espagnoles, dont la qualité est apparemment réputée en France, dans les milieux de restauration. Bonne réactivité à la commande en jours fériés (on voit que le site n'est pas français!), délais tenus. Par contre, le protocole de commande n'envisage visiblement pas que la commande puisse correspondre à un cadeau : aucun espace n'est dédié à un petit mot explicatif au récipiendaire du cadeau, ce qui a donné lieu par deux fois, à une réaction genre "je n'ai rien commandé", méfiance de vente forcée ... voire pire pour les plus parano. Une simple case "message au récipiendaire" dans le protocole de commande, permettant un "joyeuses fêtes, dégustez bien sans modération, amicalement jmrolland", aurait évité des appels de ma part un peu lourds, pour rassurer. Enfin, merci pour le code promo de 10%, mais c'est mieux avant de commander que après.
Coffret cadeau client
J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022
Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole
Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis
épaule ibérique bellota, une belle découverte visuelle et gustative
Observez la beauté de la canne élancée, du sabot noir et de la graisse extérieure de cette épaule ibérique. Dorée et brillante, elle possède une texture douce. Lors de sa découpe, la viande révèle des tons fondus de rouge, de rose et d’ocre avec de nombreuses infiltrations de graisse striée rose et blanche. Vous aurez devant vous une charcuterie qui offre un tableau sensoriel exceptionnel ! L’épaule ibérique Bellota 100% AOP Guijuelo séduit également le palais par sa saveur délicate et exquise. Elle dévoile une symphonie d’arômes incomparables qui témoignent du savoir-faire traditionnel espagnol.
Épaule ibérique Pata Negra Bellota 100% AOP Guijuelo, une charcuterie artisanale pour le plaisir des sens
Avec un poids oscillant entre 4,5 et 5 kg, cette épaule livrée désossée ou entière, vous propose un assortiment exceptionnel. Elle est idéale pour créer des moments conviviaux en compagnie de vos proches. Cette pièce entière, véritable concentré de saveurs, est idéale pour les connaisseurs. Une fois que vous l’aurez tranché, selon le poids de l’épaule, il sera possible d’en obtenir environ 11 sachets de 125 grammes et un sachet de 200 grammes de taquitos (de délicieux petits cubes de bonheur gustatif).
Reconnue par l’appellation D.O. Jamón de Guijuelo
Notre épaule ibérique Pata Negra Bellota se distingue par sa qualité supérieure, reconnue par l’appellation D.O. (Denominación de Origen, équivalente à AOP ou Appellation d’Origine Contrôlée en France) Jamón de Guijuelo. Pour sa préparation, on entame d’abord une salaison minutieuse qui dure de 7 à 10 jours. Par la suite, on lave les pièces et on les garde dans un environnement maintenu à une température entre 3° et 6° avec une humidité élevée.
l’affinage de l’epaule iberique bellota
L’épaule iberique bellota bénéficie d’un séchage de 6 à 9 mois afin de favoriser la fusion harmonieuse des graisses avec les tissus musculaires. Pour terminer sa préparation, on affine notre épaule ibérique Pata Negra Bellota pendant une période de 15 à 24 mois. Ce qui donne une viande mature, riche en arômes, prête à dévoiler toute sa saveur lorsqu’on la déguste.
Only logged in customers who have purchased this product may write a review.
Produits similaires
-
Epaule Ibérique Pata Negra – Cebo de Campo 75%
A partir de : 130,30€Faites votre Choix Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
-
Epaule Serrano Grande réserve Duroc
A partir de : 48,10€Faites votre Choix Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Product - Iberico Export
Devise du produit: €
Prix du produit: 186,40€
Produit en stock: InStock
4.7
Reviews
There are no reviews yet.