Moules à l’escabèche
3,50€Des moules à l’escabèche, cette marinade espagnole au vinaigre et au paprika qui fait tout le caractère de la conserve. 13 à 18 pièces par boîte. À servir froides, à l’apéritif, avec un vin blanc sec.
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Sardinillas à l’huile d’olive (petites sardines)
3,00€Les sardinillas sont les petites sardines que l’on mange entières, arête comprise. Mises en conserve à l’huile d’olive à Isla Cristina, elles se servent à l’apéritif, sur une tranche de pain frottée à la tomate.
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Filets de maquereau à l’huile d’olive
3,50€Des filets de maquereau à l’huile d’olive, mis en conserve à Isla Cristina, sur la côte de Huelva. Une conserve de tous les jours : sur du pain grillé, dans une salade de pommes de terre, ou telle quelle avec un trait de vinaigre.
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MOJAMA DE ISLA CRISTINA IGP — 300 g
19,50€Beau, savoureux et enivrant, le mojama de Isla Cristina IGP est un mets qui peut surprendre de la meilleure des manières. Amateur ou connaisseur de gourmandises de salaison espagnole, ce Mojama va vous séduire. Fabriqué avec des méthodes traditionnelles (salage 24h/24, séché en chambres spécialisées), il est riche en protéines, en oméga-3, en vitamines et en minéraux. C’est à partir des meilleurs thons des côtes andalouses que ce lomo de poisson est conçu. Il peut être servi simplement en tranches fines avec un filet d’huile d’olive extravierge.
- Qualité premium conçue à partir de la longe de thon centrale
- Origine contrôlée qui promet une expérience gustative inégalée
- Processus de fabrication traditionnel
- Processus de séchage qui conserve toutes les saveurs du thon et les propriétés nutritionnelles du thon
- Excellente source de protéines de haute qualité
Poids : 300gr
Prix au kilo : 65,00 € / kg
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