Jambon Pata Negra Ibérique bellota 50%
A partir de : 314,90€
Le jambon bellota ibérique, aussi connu sous le nom de « Pata Negra Bellota 50% Race Ibérique, » vous invite à entrer dans l’univers gastronomique incomparable de l’Espagne. Cette charcuterie provient de porcs ibériques élevés en liberté qui se nourrissent exclusivement de glands dans les vastes pâturages de chênes. Il s’agit d’un jambon qui se reconnaît par sa forme fine ainsi que par sa graisse extérieure dorée et brillante.
Le jambon bellota ibérique est une pièce de choix à la consistance molle et fondante en bouche. Lors de sa découpe, il révèle des tons subtils de rouge, de rose et d’ocre avec de nombreuses infiltrations de graisse veinée de rose et de blanc. Le processus d’affinage, d’une durée de 6 à 30 mois selon la pièce, confère à notre jambon son goût et son arôme exceptionnel.
Une bonne qualité
Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société
Bien reçu le jambon qui est excellent. Merci et à une prochaine fois salutations
Je recommande.
On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.
Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis
J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.
Un cadeau à offrir qui saura ravir
Si vous recherchez un cadeau à offrir je le recommande à 10000% un vrai effet wahou à l'ouverture, c'est très complet. Qualité exceptionnelle des produits. Nous nous sommes régalés. Merci Ibérico Export
Coffret cadeau client
J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022
Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole
Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.
Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement
Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.
Produit de qualité !
le coffret est très sympathique , c'est le cadeau idéal pour faire plaisir à des amateurs de produits de haute gamme.
une livraison très rapide , le coli était en parfait état à la livraison. Les produits étaient très bien emballés dans une jolie boite très sympathique ( idéale si on veux faire un cadeau ) . Le jambon Pata Negra Cebo de cambo Iberique est vraiment un régal . Dégustez ce jambon sublime sur un simple morceau de bon pain , et ajoutez un petit filet d'huile d'olive extra vierge . Le saucisson et le chorizo Ibérique Bellota extra vous ferons voyager grâce à leur bonne odeur et leur gout unique. Le Fuet d'aloyot Iberique Martin Hierro est délicieux découpés en fines tranches et dégusté à l'apéritif .Et pour terminez un bon repas , pourquoi pas un morceau de fromage de mouton affiné , servi avec une bonne salade verte . Merci encore à Iberico Export pour ce sympathique voyage gustatif.
Un voyage merveilleux !
Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.
Colis livré en temps promis, qualité des produits excellente, je suis vraiement enchanyé de ma commande de charcutrerie espacnole. IBERICO vient de comptabiliser un client de plus Merci je suis très satisfait
Produit parfait
Malgré la médiocrité du service de la poste puisque je n'ai jamais recu le produit,la société Iberico m'a livrée en main propre le colis
Merci à David pour le professionnalisme ,la réactivité et sa disponibilité pour les échanges concernant les infos produits ! La charcuterie et les jambons sont de premières qualités et régalent mes clients ! Vraiment top !! N’hésitez pas ,commandez…. vous ne regretterez pas ! Hervé ,La Bodega chalon
Un bon choix de pata negra
Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.
Merci pour votre réactivité, délais respectés, et jambon de très bonne qualité.
Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits
Livraison parfaite
Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.
Nous avons été ravis de la commande passée Produit de qualité et délais de livraison respecté Je recommande !
Livraison parfaite et produits délicieux!!!!
Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci. L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !
Premier contact avec ce commerce en ligne de charcuteries espagnoles, dont la qualité est apparemment réputée en France, dans les milieux de restauration. Bonne réactivité à la commande en jours fériés (on voit que le site n'est pas français!), délais tenus. Par contre, le protocole de commande n'envisage visiblement pas que la commande puisse correspondre à un cadeau : aucun espace n'est dédié à un petit mot explicatif au récipiendaire du cadeau, ce qui a donné lieu par deux fois, à une réaction genre "je n'ai rien commandé", méfiance de vente forcée ... voire pire pour les plus parano. Une simple case "message au récipiendaire" dans le protocole de commande, permettant un "joyeuses fêtes, dégustez bien sans modération, amicalement jmrolland", aurait évité des appels de ma part un peu lourds, pour rassurer. Enfin, merci pour le code promo de 10%, mais c'est mieux avant de commander que après.
Le jambon bellota ibérique Pata Negra 50 % : Un trésor culinaire à la réputation mondiale
Les experts culinaires considèrent le Jambon Pata Negra bellota 50% race Ibérique comme l’un des meilleurs jambons au monde. Bien que les préférences gustatives varient, rares sont ceux qui restent indifférents à cette charcuterie exceptionnelle. Son arôme envoûtant, son goût intense, sa tonalité rougeâtre et sa forte teneur en gras en font un véritable trésor gastronomique. Et pour cause, le jambon Pata Negra bellota 50 % ibérique résulte d’une sélection minutieuse de la race porcine ibérique et d’un régime exclusivement composé de glands. Cette alimentation, combinée à un mode d’élevage en plein air, garantit une viande de qualité supérieure.
Le jambon bellota ibérique : une charcuterie où se mêle douceur et complexité
Se déployant en douceur dans le palais, le goût de ce jambon bellota ibérique offre une expérience sensorielle mémorable. Toute la saveur de ce délice aux notes fruitées attisera alors votre appétit. Tranchez cette pièce entière pour une expérience unique et artisanale. Ajoutez une touche de créativité à votre présentation en décorant le plateau avec des fruits secs, des noix ou des olives. Selon le poids du jambon, vous pouvez en obtenir environ 22 sachets de 125 g et à peu près 3 sachets de taquitos (cubes) de 100 g. Après que vous l’aurez tranché selon les règles de l’art, il vous reste à le présenter sur un beau plateau et à le savourer : en apéritif ou en accompagnement des plats de votre sélection.
à déguster en toute tranquillité
Vous pouvez savourer ce jambon bellota ibérique en toute confiance. Il bénéficie en effet d’une certification délivrée par la D.O. (Denominación de Origen) Jamón de Guijuelo. Cette charcuterie ibérique bellota passe par une période de salage de 7 à 10 jours, suivi d’un séjour dans une salle maintenue entre 3 °C et 6 °C pour une répartition uniforme du sel. Ensuite, le séchage et la maturation se poursuivent pendant 6 à 9 mois permettant à la graisse de se fondre harmonieusement dans la viande.
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Product - Iberico Export
Devise du produit: €
Prix du produit: 314,90€
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