Jambon ibérique Pata Negra bellota AOP Jabugo

A partir de : 554,90

À la recherche d’un bon jambon ibérique pata negra bellota de qualité certifiée par la D.O. ? Voici notre Jambon ibérique Pata Negra bellota AOP Jabugo, la charcuterie qu’il vous faut pour satisfaire vos envies de délice ibérique reconnue Denominación de Origen. Œuvre culinaire de premier ordre, ce jambon, affiné et séché naturellement pendant plusieurs mois, a été façonné par des artisans spécialisés de la commune de Jabugo.

Pour concevoir ce délicieux jambon, nos maîtres artisans choisissent les meilleurs porcs ibériques. Ces derniers doivent obligatoirement être élevés en plein air et nourris aux glands bellota. Seuls de tels spécimens offrent la saveur unique et la texture fondante du jambon ibérique pata negra bellota. Pour atteindre un niveau supérieur de qualité, cette viande passe par une période de maturation et d’affinage suffisamment longue (jusqu’à 6 mois et 30 mois respectivement).

UGS : IBJAMPATNEGBELLAOP Catégories : , ,
  • Production Artisanale
  • Direct Producteur – Espagne
  • Livraison Gratuite en 2 à 3 jours à domicile
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Elody G
22/09/2022

Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement

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Assistance RH
26/07/2023

Nous avons été ravis de la commande passée Produit de qualité et délais de livraison respecté Je recommande !

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Laura Aliaga
05/04/2024

Excellent jambon !! Lomo de quelité un vrai régale !

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Tom O
22/09/2022

Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole

Sindy G.
Sindy G.
04/01/2023

Un cadeau à offrir qui saura ravir

Si vous recherchez un cadeau à offrir je le recommande à 10000% un vrai effet wahou à l'ouverture, c'est très complet. Qualité exceptionnelle des produits. Nous nous sommes régalés. Merci Ibérico Export

Michel Meline
Michel Meline
02/01/2023

Produit de qualité !

le coffret est très sympathique , c'est le cadeau idéal pour faire plaisir à des amateurs de produits de haute gamme.
une livraison très rapide , le coli était en parfait état à la livraison. Les produits étaient très bien emballés dans une jolie boite très sympathique ( idéale si on veux faire un cadeau ) . Le jambon Pata Negra Cebo de cambo Iberique est vraiment un régal . Dégustez ce jambon sublime sur un simple morceau de bon pain , et ajoutez un petit filet d'huile d'olive extra vierge . Le saucisson et le chorizo Ibérique Bellota extra vous ferons voyager grâce à leur bonne odeur et leur gout unique. Le Fuet d'aloyot Iberique Martin Hierro est délicieux découpés en fines tranches et dégusté à l'apéritif .Et pour terminez un bon repas , pourquoi pas un morceau de fromage de mouton affiné , servi avec une bonne salade verte . Merci encore à Iberico Export pour ce sympathique voyage gustatif.

S F
S F
07/12/2021

Je recommande.

On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.

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Emilio CABEZAS
24/05/2024

Colis livré en temps promis, qualité des produits excellente, je suis vraiement enchanyé de ma commande de charcutrerie espacnole. IBERICO vient de comptabiliser un client de plus Merci je suis très satisfait

Laure G
Laure G
25/12/2022

Un voyage merveilleux !

Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.

J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.

Victorino Tenil
Victorino Tenil
09/01/2023

Livraison parfaite

Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.

Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis

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ahmed zaidi
07/02/2024

Rien à dire l huile d olive est extra

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Julien Carré
22/09/2022

Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.

Laurent Chevolleau
Laurent Chevolleau
05/12/2022

Produit parfait

Malgré la médiocrité du service de la poste puisque je n'ai jamais recu le produit,la société Iberico m'a livrée en main propre le colis

Juana Pena
Juana Pena
01/01/2023

Un bon choix de pata negra

Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.

Patrick G
Patrick G
27/03/2022

Coffret cadeau client

J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022

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herve girard
16/04/2024

Merci à David pour le professionnalisme ,la réactivité et sa disponibilité pour les échanges concernant les infos produits ! La charcuterie et les jambons sont de premières qualités et régalent mes clients ! Vraiment top !! N’hésitez pas ,commandez…. vous ne regretterez pas ! Hervé ,La Bodega chalon

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Ines Mora
22/09/2022

Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.

Laurent B
Laurent B
01/03/2022

Une bonne qualité

Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société

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Franco Mo
22/09/2022

Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits

Marina G
Marina G
08/12/2021

Toujours aussi satisfaite

Ma commande a été traitée avec beaucoup d’efficacité et livrée très rapidement et sans aucun soucis. J’ai souvent commandé et j’ai toujours été très satisfaite.

Angélique Palluy
Angélique Palluy
08/12/2021

Livraison parfaite et produits délicieux!!!!

Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci.  L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !

Une œuvre d’art culinaire pour les palais en quête de nouvelle sensation

Vous voulez connaître le véritable goût des jambons ibériques ? Goûtez à notre jambon iberique pata negra bellota AOP jabugo. Partie intégrante de la gastronomie espagnole, ce délice vous invite à voyager au cœur de l’Espagne. Saveur unique et arôme exquis s’accompagnent ici d’une texture fondante pour émerveiller vos sens. Ce joyau de la cuisine espagnole vient de porcs ibériques purs à 100 %. Aussi, sa fabrication respecte les exigences de qualité et les normes de production nécessaires à un « jambon iberique pata negra bellota AOP jabugo ». En effet, seules les charcuteries de la plus haute qualité peuvent prétendre à une telle appellation.

CERTIFICATION D.O. JAMÓN DE JABUGO, UNE GARANTIE DE QUALITÉ

Le pata negra bellota offre un jambon savoureux au goût de noisette et de sous-bois. Cette charcuterie est parfaite pour ceux qui apprécient les jambons onctueux et raffinés. Pesant entre 6 et 9 kg, chaque pièce a été manipulée avec soin par les artisans qualifiés de la magnifique région de l’Andalousie. Certifiée Denominación de Origen Jamón de Jabugo, cette spécialité ibérique passe par une salaison de 7 à 10 jours. Puis s’enchaîne un processus de séchage et de maturation de 6 à 9 mois. Un affinage supplémentaire pouvant aller jusqu’à 30 mois parachèvera la maturation de la viande. La texture veloutée et la saveur incomparable se développent pendant ce temps pour libérer toute la somptuosité du produit.

NOTRE JAMBON IBÉRIQUE PATA NEGRA BELLOTA AOP JABUGO

La fabrication de ce luxueux jambon n’est possible que si certaines conditions sont réunies. Seul le porc ibérique élevé en plein air et nourri exclusivement de glands bellota offre la saveur et la texture unique de cette fabuleuse charcuterie espagnole. Son alimentation à base de glands bellota est riche en acides gras mono-insaturés. Cela permet d’obtenir le caractère distinctif et alléchant du jambon. En plus, le porc pata negra bellota possède la capacité exceptionnelle de métaboliser efficacement les lipides et les protéines. Cela promeut la croissance saine du porc et l’infiltration harmonieuse de la graisse dans les muscles.

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