Huile d’olive extra vierge Picual

L’huile d’olive Andalousie est une variété produite sur la ville de Jaén. On peut dire que le Picual figure parmi les plantes les plus cultivées en Espagne. C’est la raison pour laquelle un grand nombre d’huiles est issu de son olivier. Cette huile d’olive extra-vierge s’obtient à partir d’un fruit élevé : c’est-à-dire que l’olivier est situé en hauteur. Ce dernier apporte à l’huile un excellent équilibre entre la douceur, l’amertume et le piquant.

C’est comme goûter à une noix avec en plus une saveur de fruit sucré et de réglisse en bouche… Un véritable délice Premium ! Envie de découvrir cet or liquide édition limitée qui vient tout droit de notre coopérative l’oléiculture ? N’hésitez pas à faire vos achats sur notre site où le produit est proposé à un tarif compétitif !

UGS : IBHUIVALPIC Catégories : ,
  • Production Artisanale
  • Direct Producteur – Espagne
  • Livraison Gratuite en 2 à 3 jours à domicile *
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Julien Carré
22/09/2022

Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.

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Emilio CABEZAS
25/05/2024

Colis livré en temps promis, qualité des produits excellente, je suis vraiement enchanyé de ma commande de charcutrerie espacnole. IBERICO vient de comptabiliser un client de plus Merci je suis très satisfait

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Excellents produits

Laure G
Laure G
25/12/2022

Un voyage merveilleux !

Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.

Victorino Tenil
Victorino Tenil
09/01/2023

Livraison parfaite

Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.

S F
S F
07/12/2021

Je recommande.

On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.

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Merci pour votre réactivité, délais respectés, et jambon de très bonne qualité.

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Elody G
22/09/2022

Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement

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Premier contact avec ce commerce en ligne de charcuteries espagnoles, dont la qualité est apparemment réputée en France, dans les milieux de restauration. Bonne réactivité à la commande en jours fériés (on voit que le site n'est pas français!), délais tenus. Par contre, le protocole de commande n'envisage visiblement pas que la commande puisse correspondre à un cadeau : aucun espace n'est dédié à un petit mot explicatif au récipiendaire du cadeau, ce qui a donné lieu par deux fois, à une réaction genre "je n'ai rien commandé", méfiance de vente forcée ... voire pire pour les plus parano. Une simple case "message au récipiendaire" dans le protocole de commande, permettant un "joyeuses fêtes, dégustez bien sans modération, amicalement jmrolland", aurait évité des appels de ma part un peu lourds, pour rassurer. Enfin, merci pour le code promo de 10%, mais c'est mieux avant de commander que après.

Sindy G.
Sindy G.
04/01/2023

Un cadeau à offrir qui saura ravir

Si vous recherchez un cadeau à offrir je le recommande à 10000% un vrai effet wahou à l'ouverture, c'est très complet. Qualité exceptionnelle des produits. Nous nous sommes régalés. Merci Ibérico Export

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Frederic levif
01/08/2024

Trés bonne expérience avec ce site,un produit ne pouvait être expédié car non conforme à leur exigence,j'ai reçu un appel téléphonique pour remplacer le produit par un autre,c'est la preuve de beaucoup de sérieux de ce site.Les produits sont arrivés rapidements,et ils sont de trés bonne qualité,je recommande, le jambon de cebo est trés trés bien,les chorizos à cuire sont trés bien aussi ainsi que le lomo.Je vais tester d'autre produits sans soucis.Merci à toute l'équipe

Angélique Palluy
Angélique Palluy
08/12/2021

Livraison parfaite et produits délicieux!!!!

Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci.  L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !

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Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis

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Ines Mora
22/09/2022

Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.

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Franco Mo
22/09/2022

Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits

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Laura Aliaga
16/04/2024

Excellent jambon !! Lomo de quelité un vrai régale !

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Service extraordinaire super conseil par David excellent produits

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ahmed zaidi
07/02/2024

Rien à dire l huile d olive est extra

Patrick G
Patrick G
27/03/2022

Coffret cadeau client

J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022

Juana Pena
Juana Pena
01/01/2023

Un bon choix de pata negra

Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.

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J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.

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herve girard
16/04/2024

Merci à David pour le professionnalisme ,la réactivité et sa disponibilité pour les échanges concernant les infos produits ! La charcuterie et les jambons sont de premières qualités et régalent mes clients ! Vraiment top !! N’hésitez pas ,commandez…. vous ne regretterez pas ! Hervé ,La Bodega chalon

Laurent B
Laurent B
01/03/2022

Une bonne qualité

Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société

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Joel RICHARD
23/01/2025

Bien reçu le jambon qui est excellent. Merci et à une prochaine fois salutations

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Assistance RH
26/07/2023

Nous avons été ravis de la commande passée Produit de qualité et délais de livraison respecté Je recommande !

Une huile d’olive d’Andalousie haut de gamme

Produit emblématique de la culture espagnole, l’huile d’olive d’Andalousie tient la première place parmi les huiles haut de gamme. Ici, il est question de l’huile d’olive extra vierge picual dotée d’arômes délicats et attirants qui plaisent dès l’ouverture de la bouteille. Son goût légèrement amer en fait une pièce distinguée. Cela marque surtout sa jeunesse qui apporte son côté piquant. Il suffit d’une petite quantité dans votre préparation pour que sa présence se fasse sentir. Le taux élevé en acide oléique, (mono insaturé et supérieur à 80 % de tout son profil lipidique) associé à une faible teneur en acides polyinsaturés, permet à cette huile de ne pas s’oxyder ou rancir au fil des utilisations.

Fabrication de l’huile d’olive d’Andalousie

Nous privilégions une récolte mûre afin que les olives puissent contenir les lipides et les acides gras nécessaires à la fabrication de l’huile. Afin de préserver la qualité de ce liquide, les producteurs cueillent les fruits manuellement. Puis, ils les passent au pressage pour conserver les arômes et pour éviter de chauffer l’huile. Le procédé se fait par le biais de choques et de pression. Ce système permet d’obtenir une huile d’olive d’Andalousie de qualité supérieure. Après, il faudra mesurer son taux d’acidité. Il ne doit pas dépasser les 1 % pour que l’huile puisse bénéficier de l’appellation « extra-vierge ». Saine, cette huile d’olive peut aider à réduire les mauvais cholestérols dans l’organisme. Après chaque production, la liqueur passe par un test réalisé par des experts pour confirmer sa qualité.

Bien savourer l’huile d’olive extra vierge Picual

En cuisine, cette huile d’olive Andalousie est employée pour conserver les charcuteries, les viandes et les fromages. Mais elle peut également s’utiliser en assaisonnement avec vos salades et tomates. Pour les cuissons, un filet d’huile enlève toute la fadeur des légumes sautés. Par contre, il faut éviter les temps de cuisson prolongés au risque de faire perdre à l’huile tous ses arômes. Vous devez aussi savoir qu’elle peut s’enflammer facilement si vous la chauffez trop longtemps.

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