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Lomo 100% DUROC sachet
15,90€
Le Lomo 100% DUROC est une pièce de charcuterie tendre et savoureuse. Cette spécialité, issue de la viande dorsale d’un cochon Duroc 100%, met à l’honneur la tradition et le savoir-faire artisanal de l’Espagne. Sa provenance des pâturages d’Andalousie est un signe de pureté. Le porc Duroc est élevé en plein air pour qu’il puisse fournir une viande de première qualité.

Le processus de fabrication du Lomo 100% DUROC est un art en soi. Après avoir été marinée avec des épices telles que le sel, l’ail, l’origan, le paprika et une touche d’huile d’olive, cette délicate pièce de viande repose pendant 48 heures. Ensuite, elle subit un affinage et séchage d’au moins 2 mois pour révéler pleinement ses arômes cachés.
- Pack : 4 sachets de 80gr
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Boudin ibérique sachet
7,90€
Le Boudin noir ibérique est une délicatesse de la charcuterie espagnole qui éveillera vos papilles pour une aventure culinaire surprenante. Élaboré avec soin à partir de porcs ibériques, ce produit d’exception est conditionné en 4 sachets, garantissant une fraîcheur optimale et une qualité incomparable. Chaque sachet renferme une saucisse révélatrice de l’art culinaire espagnol.

Chaque bouchée est une ode à la tradition ibérique, une célébration de la passion pour la cuisine et un voyage sensoriel inoubliable. Découvrez le charme du boudin noir ibérique et offrez à vos papilles une expérience délicieusement espagnole. Et n’oubliez pas, le plaisir est décuplé lorsqu’il est partagé : faites-en profiter vos proches, car le Boudin noir ibérique a meilleur goût lorsqu’on le partage !
- Pack : 4 sachets de 80gr
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Lomo ibérique cebo de campo sachet
10,80€
Le lomo ibérique Cebo de Campo est une pièce de charcuterie tendre et savoureuse. Cette spécialité, issue de la viande dorsale d’un cochon ibérique, met à l’honneur la tradition et le savoir-faire artisanal de l’Espagne. Sa provenance des pâturages d’Andalousie est un signe de pureté. Le porc ibérique est élevé en plein air pour qu’il puisse fournir une viande de première qualité.

Le processus de fabrication du lomo cebo campo est un art en soi. Après avoir été marinée avec des épices telles que le sel, l’ail, l’origan, le paprika et une touche d’huile d’olive, cette délicate pièce de viande repose pendant 48 heures. Ensuite, elle subit un affinage et séchage d’au moins 2 mois pour révéler pleinement ses arômes cachés.
- Pack : 4 sachets de 60gr
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Epaule Ibérique 100% Bellota (Tranchée)
58,80€
L’épaule Ibérique 100% Bellota de Sabas Jamones transcende la simple notion de produit alimentaire. Elle porte en elle un héritage ancestral, une tradition soigneusement transmise de génération en génération. C’est avec fierté que nous vous présentons notre épaule ibérique pata negra sous vide, un véritable joyau de la gastronomie espagnole, créée avec une passion inébranlable à travers un processus méticuleux.

Étiez-vous au courant que l’épaule ibérique Pata Negra figure parmi les mets les plus raffinés de la gastronomie espagnole ? Son nom est synonyme d’élégance, de tradition et de saveurs inégalées. Nos sachets pata negra sous vide Bellota 100% incarnent à la perfection cette excellence et vous invitent à un voyage culinaire savoureuse.
- Pack : 4 sachets de 100gr
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Jambon Cebo de campo 50% ibérique (Pata Negra) sachet
14,62€
Le jambon cebo de campo 50% ibérique tire sa qualité exceptionnelle d’un élevage en liberté dans la dehesa d’Estrémadure, favorisant une infiltration de gras riche en acide oléique. Pour vous, c’est la garantie d’une texture fondante et d’arômes de noisette uniques, sublimés par une découpe manuelle au couteau qui préserve chaque nuance sensorielle. Ce produit d’exception se distingue par une maturation traditionnelle de quatre à cinq ans, offrant un équilibre nutritionnel remarquable avec 33g de protéines et aucun glucide.
- Poids total : 100g
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Jambon ibérique 50% Cebo (Pata Negra) – sachet
37,60€
Avec notre Jambon ibérique 50% Cebo, nous vous invitons à plonger dans une expérience gastronomique authentique. Notre pack de 4 sachets de Jambon ibérique 50% Cebo a été tranché pour préserver sa saveur et sa texture exquises. Découvrez cette offre spéciale et savourez l’une des meilleures charcuteries ibériques chez vous.

À partager avec vos proches pour des moments chaleureux, cette charcuterie procure la véritable saveur des jambons espagnole à base de Jambon ibérique 50% Cebo Pata Negra. Ce dernier est en effet unanimement reconnu par de nombreux spécialistes comme étant le meilleur jambon au monde. Optez donc pour l’excellence et la pureté et laissez-vous transporter par ce mets de qualité.
- Pack : 4 sachets de 100gr
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Lomo bellota 50% ibérique sachet
10,46€
Le Lomo bellota 50% ibérique est une pièce de charcuterie tendre et savoureuse. Cette spécialité, issue de la viande dorsale d’un cochon ibérique 100 %, met à l’honneur la tradition et le savoir-faire artisanal de l’Espagne. Sa provenance des pâturages d’Andalousie est un signe de pureté. Le porc ibérique est élevé en plein air et nourri principalement de glands bellota pour qu’il puisse fournir une viande de première qualité.

Le processus de fabrication du Lomo bellota 50% ibérique est un art en soi. Après avoir été marinée avec des épices telles que le sel, l’ail, l’origan, le paprika et une touche d’huile d’olive, cette délicate pièce de viande repose pendant 48 heures. Ensuite, elle subit un affinage et séchage d’au moins 2 mois pour révéler pleinement ses arômes cachés.
- Poids total: 100g
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Epaule ibérique 100% Bellota AOP Guijuelo (Pata Negra)
A partir de : 186,40€
L’épaule ibérique Bellota 100% AOP Guijuelo est synonyme de qualité et tradition. Représentant un véritable chef-d’œuvre de la cuisine espagnole, il provient de porcs ibériques qui ont grandi en plein air. De ce fait, l’animal a bénéficié d’une alimentation saine avec des glands bellota. Il offre toutes les qualités gustatives requises pour vous faire voyager au cœur de l’Espagne et de son amour de la tradition.

Laissez-vous séduire par l’expérience Bellota et partagez-la avec votre famille et vos amis. Si vous désirez donner un coup de peps à vos préparations ou surprendre vos convives, vous avez ici la charcuterie qu’il vous faut ! Appréciez la subtilité de la cuisine ibérique et plongez dans l’enchantement des saveurs méditerranéennes.

Faites votre Choix Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Fromage Manchego semi-affiné A.O.P
A partir de : 9,10€
Le Fromage Manchego Semi-Affiné, un trésor gustatif espagnol, incarne l’essence de la région de La Mancha. Préparé exclusivement à partir de lait cru de brebis Manchego, ce fromage représente une véritable œuvre d’art culinaire. La période d’affinage qui varie de 3 à 6 mois permet la création d’une palette de saveurs allant d’un jeune fromage à un délectable vieux fromage.

L’âme du Manchego Semi-Affiné réside dans sa fabrication méticuleuse qui reflète l’héritage de l’artisanat espagnol. Il possède une saveur intense avec des notes finales légèrement épicées. Lorsqu’il est affiné longuement, son arôme devient plus puissant avec un arrière-goût agréablement corsé. À base de 100 % de lait cru de brebis Manchego, il peut être proposé en affinage jeune d’environ 3/6 mois ou en affinage vieux de 1 an.

En savoir plus Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Huile d’olive vierge extra La Alameda 5 Litres
A partir de 71,91€
L’huile d’olive Huile d’olive vierge extra Bella Vista 5 Litres reflète l’excellence des huiles d’olive espagnole par son caractère pur et non filtré. Obtenue à partir des fruits d’oliviers centenaires, c’est le résultat d’une agriculture biologique et d’une permaculture soignées pratiquées à 835 mètres d’altitude dans les terres fertiles d’Andalousie. La récolte manuelle et l’extraction à froid se font en 24 heures pour capturer le caractère premium de cette huile.

Elle est ensuite placée directement dans des cuves en acier inoxydable pendant 1 mois pour la décantation après l’extraction. C’est là une étape cruciale qui réduit l’exposition à l’air et prévient l’oxydation pour maintenir une qualité supérieure. Sa saveur fruitée, ses notes de pomme et d’artichaut ainsi que ses qualités organoleptiques sont ainsi mieux préservées.

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Boudin ibérique
17,40€
Le Boudin noir ibérique est une délicatesse de la charcuterie espagnole qui éveillera vos papilles pour une aventure culinaire surprenante. Il s’agit d’une pièce de charcuterie d’exception élaborée avec soin à partir de porcs ibériques. Il en résulte une saucisse d’une qualité incomparable, révélatrice de l’art culinaire espagnol.

Chaque bouchée est une ode à la tradition culinaire ibérique, une célébration de la passion pour la cuisine et un voyage sensoriel inoubliable. Découvrez le charme du boudin noir ibérique et offrez à vos papilles une expérience délicieusement espagnole. Plus encore, faites-en profiter vos proches, car le Boudin noir ibérique a meilleur goût lorsqu’on le partage !
- Poids total : 500gr
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Crème de fromage de chèvre au miel
4,00€
Pot de 100 gr. Délicieux fromage frais au miel. Idéal pour accompagner les toasts, les amuse-gueules, les canapés et tous les plats auxquels vous voulez donner une saveur supplémentaire.

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