Huile d’olive extra-vierge Picual-Cornicabra 50cl
A partir de 8,91€
Acheter une huile d’olive espagnole chez nous, c’est la garantit d’obtenir un produit qui ne vous décevra pas ! l’huile d’olive espagnole que l’on propose ici est fabriquée à partir du Picual, une variété d’olive traditionnellement cultivée en Espagne. Incarnation de la quintessence de l’oléiculture espagnole, ce fruit est le principal ingrédient qui va octroyer à l’huile d’olive extra-vierge Picual-Cornicabra 50 cl son goût unique.
Générations après générations, les oléiculteurs du sud de l’Espagne se transmettent un précieux savoir-faire pour créer la meilleure huile d’olive extra-vierge qui soit. Si vous souhaitez tirer parti des arômes d’une huile de qualité supérieure, optez pour le petit format. Mieux encore, faites des économies en achetant en quantité et offrez à vos proches le plaisir de déguster une bonne huile d’olive extra-vierge !
Avis clients
Produits espagnole iberico
Produits espagnole de trais bonne qualité. Nécessité à commander vous ne serez pas déçus
Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement
Merci pour votre réactivité, délais respectés, et jambon de très bonne qualité.
Merci à David pour le professionnalisme ,la réactivité et sa disponibilité pour les échanges concernant les infos produits ! La charcuterie et les jambons sont de premières qualités et régalent mes clients ! Vraiment top !! N’hésitez pas ,commandez…. vous ne regretterez pas ! Hervé ,La Bodega chalon
Produits exceptionnelles et de qualité
Produits exceptionnelles et de qualité premium provenant du sud de l'Espagne. Les envois sont rapides et les prix raisonnables. Rien de tel pour partager en famille de bons moments 😀💃🍺🇪🇦
L’huile d’olive extra-vierge Picual-Cornicabra pour donner plus de goût à vos recettes
Envie d’acheter une huile d’olive espagnole, mais vous hésitez sur la manière de l’utiliser ? Eh bien, dans le Sud de l’Espagne, ce produit de qualité est traditionnellement employé pour assaisonner et mariner une multitude de plats. Elle rend meilleur le goût d’une viande de porc, de jambon, de poulet ou de zébu pour barbecue. Pour rehausser la saveur de votre vinaigrette, une cuillère à soupe de cette huile d’olive va ajouter du peps à vos salades. Le secret c’est de ne pas la gâcher pour faire de la cuisson ou de la friture. En effet, de nombreux arômes s’évaporent lorsque l’huile est exposée à des températures élevées. Aussi, veillez à ne pas trop chauffer l’huile au risque de la voir s’enflammer.
Les avantages d’une huile d’olive espagnole de qualité
Notre huile d’olive extra-vierge Picual-Cornicabra de 50 cl est issue de la pulpe d’olives fraîches, récoltées à la main, et sa production pure exclut tout mélange avec d’autres huiles. Son taux d’acidité ne dépasse pas 1 %. Enfin, grâce à ses arômes raffinés, elle sublime la saveur de nombreux plats, se hissant au rang d’ingrédient essentiel pour rehausser la gastronomie la plus délicate. Acheter une huile d’olive espagnole, c’est savourer des notes fruitées subtiles et profiter d’arômes généreux au moment où vous l’utilisez pour assaisonner vos plats les plus raffinés.
Mode d’élaboration de l’huile d’olive
Entre novembre et février, nos producteurs locaux procèdent à la récolte des olives, attendues pour leur parfaite maturité. La pulpe de l’olive, riche en lipides et en acides gras, demeure l’unique composant de l’huile d’olive extra vierge. Pour préserver tous ses arômes, la pulpe est exclusivement pressée à froid à l’aide de choques et de pression, sans être soumise à la chaleur. Par la suite, le taux d’acidité de l’huile extraite est minutieusement mesuré et ne doit pas excéder 1 % pour mériter l’appellation d’huile d’olive extra-vierge. Au-delà de cette limite, elle serait classée en tant qu’huile d’olive vierge.
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