Pack Epaule ibérique Bellota 100% (12 sachets)

234,99

Notre offre Sachets épaule ibérique Bellota 100 % est une véritable déclaration d’amour à la gastronomie ibérique. Présentés dans un packaging élégant, vous avez devant vous des gourmandises qui raviront votre palais. Ce pack renferme 12 paquets d’Epaule ibérique Bellota 100% de race ibérique tranché (125 gr) et 3 paquets de taquitos (cubes) d’épaule 50% race ibérique de (200 gr).

Vous obtenez ainsi 125 g de pur bonheur, tranché par des professionnels pour un goût inégalé. Laissez-vous emporter par la douceur et la tendresse de cette viande issue de porcs ibériques élevés en plein air. En voilà un véritable festin pour vos sens, idéal pour partager des moments inoubliables entre amis ou en famille.

UGS : IBJAMtranchebellota Catégories : , ,
  • Production Artisanale
  • Direct Producteur – Espagne
  • Livraison Gratuite en 2 à 3 jours à domicile
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Ines Mora
22/09/2022

Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.

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Julien Carré
22/09/2022

Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.

Victorino Tenil
Victorino Tenil
09/01/2023

Livraison parfaite

Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.

Patrick G
Patrick G
27/03/2022

Coffret cadeau client

J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022

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Elody G
22/09/2022

Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement

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ahmed zaidi
07/02/2024

Rien à dire l huile d olive est extra

Michel Meline
Michel Meline
02/01/2023

Produit de qualité !

le coffret est très sympathique , c'est le cadeau idéal pour faire plaisir à des amateurs de produits de haute gamme.
une livraison très rapide , le coli était en parfait état à la livraison. Les produits étaient très bien emballés dans une jolie boite très sympathique ( idéale si on veux faire un cadeau ) . Le jambon Pata Negra Cebo de cambo Iberique est vraiment un régal . Dégustez ce jambon sublime sur un simple morceau de bon pain , et ajoutez un petit filet d'huile d'olive extra vierge . Le saucisson et le chorizo Ibérique Bellota extra vous ferons voyager grâce à leur bonne odeur et leur gout unique. Le Fuet d'aloyot Iberique Martin Hierro est délicieux découpés en fines tranches et dégusté à l'apéritif .Et pour terminez un bon repas , pourquoi pas un morceau de fromage de mouton affiné , servi avec une bonne salade verte . Merci encore à Iberico Export pour ce sympathique voyage gustatif.

Sindy G.
Sindy G.
04/01/2023

Un cadeau à offrir qui saura ravir

Si vous recherchez un cadeau à offrir je le recommande à 10000% un vrai effet wahou à l'ouverture, c'est très complet. Qualité exceptionnelle des produits. Nous nous sommes régalés. Merci Ibérico Export

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Franco Mo
22/09/2022

Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits

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D Empire
07/02/2024

Des produits de qualité, le pata negra était excellent. Livraison offerte à domicile top, rien à voir avec d'autres.

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Tom O
22/09/2022

Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole

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Assistance RH
26/07/2023

Nous avons été ravis de la commande passée Produit de qualité et délais de livraison respecté Je recommande !

Laurent B
Laurent B
01/03/2022

Une bonne qualité

Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société

Laure G
Laure G
25/12/2022

Un voyage merveilleux !

Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.

S F
S F
07/12/2021

Je recommande.

On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.

Marina G
Marina G
08/12/2021

Toujours aussi satisfaite

Ma commande a été traitée avec beaucoup d’efficacité et livrée très rapidement et sans aucun soucis. J’ai souvent commandé et j’ai toujours été très satisfaite.

Angélique Palluy
Angélique Palluy
08/12/2021

Livraison parfaite et produits délicieux!!!!

Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci.  L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !

Juana Pena
Juana Pena
01/01/2023

Un bon choix de pata negra

Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.

J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.

Laurent Chevolleau
Laurent Chevolleau
05/12/2022

Produit parfait

Malgré la médiocrité du service de la poste puisque je n'ai jamais recu le produit,la société Iberico m'a livrée en main propre le colis

Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis

Sachets épaule ibérique Bellota : Un festin de qualité qui ne se refuse pas

Les charcuteries ibérique Bellota sont issues d’une production artisanale de qualité. Chaque sachets épaule ibérique Pata Negra Bellota de 125 g est le résultat d’un processus de traitement méticuleux. Pour donner toute la saveur à la viande, celle-ci va être salée pendant 1 à 2 semaines. Ensuite, elle sera portée à maturation pendant 30 à 60 jours dans une atmosphère humide. Cette étape favorise la déshydratation de l’épaule et intensifie le goût de la viande. Après 6 à 9 mois d’affinage, les charcuteries atteignent leur apogée avec une texture délicate et un goût intense.

Pack sachets epaule iberique Bellota 100 %, une gourmandise gastronomique sans pareil

Le pack sachets épaule ibérique venant d’épaule de porcs ibérique de première qualité, en comparaison avec le jambon ibérique, présente des différences notables. En effet, la taille de l’épaule s’avère plus petite et moins lourde, étant la patte avant du porc. Tandis que le jambon correspond à la patte arrière. Cette distinction anatomique se traduit par une disposition osseuse différente, ce qui rend aussi le découpage de la pièce différent. Trancher une épaule est souvent considéré comme plus délicat que le jambon et le rendement en viande est généralement moindre.

Épaule Ibérique vs. Jambon Ibérique

En ce qui concerne le goût, l’épaule ibérique offre une saveur légèrement plus prononcée que le jambon. De plus, sa période de séchage est généralement plus courte, ce qui permet au sel de pénétrer la viande comme il faut. Cela explique le goût légèrement salé des charcuteries issues des épaules ibériques. Certains clients préfèrent ainsi la saveur de l’épaule de porc ibérique par rapport au jambon. Néanmoins, lorsque les deux proviennent du même animal ou sont du même type, leur qualité est généralement considérée comme équivalente.

Porcs Ibériques Bellota, une viande d’Exception

Il faut savoir que les porcs ibériques Bellota se distinguent par leur capacité à incorporer harmonieusement les graisses dans leur chair. Cette faculté prodigue à leur viande une saveur inimitable. Élevés en plein air et nourris de manière saine avec des herbes, des graines et parfois des glands Bellota, ces porcs donnent naissance à une viande d’exception.

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Product - Iberico Export

Devise du produit:

Prix du produit: 234,99€

Produit en stock: InStock

Note de l’éditeur/éditrice :
4.7
remise iberico export

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