Morcon ibérique
A partir de : 19,90€
Le Morcon ibérique est une véritable pépite de la tradition espagnole, un bel hommage aux racines et à la façon dont les Espagnols appréciaient les délices ibériques. Ce mets d’exception se caractérise par l’authenticité de ses ingrédients, le naturel des éléments qui composent sa marinade et son mélange de viandes de catégorie supérieure. C’est un bon exemple de notre attachement à la tradition et aux formats avec lesquels nos aînées dégustaient les produits ibériques.
Cette charcuterie venant du sud de l’Espagne se présente comme une version du chorizo, caractérisée par sa finesse et sa texture juteuse. Sa création repose sur le choix de viandes ibériques haut de gamme, auxquelles sont ajoutées des épices naturelles, le tout façonné à la main. Chaque morceau est ensuite relevé selon une recette ancienne, en utilisant le meilleur paprika, avant d’être enveloppé dans un boyau naturel de porc.
On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.
Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement
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Un cadeau à offrir qui saura ravir
Si vous recherchez un cadeau à offrir je le recommande à 10000% un vrai effet wahou à l'ouverture, c'est très complet. Qualité exceptionnelle des produits. Nous nous sommes régalés. Merci Ibérico Export
Pour des soirées fine raffinée et aux saveurs de l'Espagne je vous recommande Iberico Export, haute qualité , livraison irréprochable
Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.
Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.
Coffret cadeau client
J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022
Livraison parfaite
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Un bon choix de pata negra
Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.
Un voyage merveilleux !
Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.
Livraison parfaite et produits délicieux!!!!
Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci. L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !
Produit parfait
Malgré la médiocrité du service de la poste puisque je n'ai jamais recu le produit,la société Iberico m'a livrée en main propre le colis
Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits
Toujours aussi satisfaite
Ma commande a été traitée avec beaucoup d’efficacité et livrée très rapidement et sans aucun soucis. J’ai souvent commandé et j’ai toujours été très satisfaite.
Produit de qualité !
le coffret est très sympathique , c'est le cadeau idéal pour faire plaisir à des amateurs de produits de haute gamme.
une livraison très rapide , le coli était en parfait état à la livraison. Les produits étaient très bien emballés dans une jolie boite très sympathique ( idéale si on veux faire un cadeau ) . Le jambon Pata Negra Cebo de cambo Iberique est vraiment un régal . Dégustez ce jambon sublime sur un simple morceau de bon pain , et ajoutez un petit filet d'huile d'olive extra vierge . Le saucisson et le chorizo Ibérique Bellota extra vous ferons voyager grâce à leur bonne odeur et leur gout unique. Le Fuet d'aloyot Iberique Martin Hierro est délicieux découpés en fines tranches et dégusté à l'apéritif .Et pour terminez un bon repas , pourquoi pas un morceau de fromage de mouton affiné , servi avec une bonne salade verte . Merci encore à Iberico Export pour ce sympathique voyage gustatif.
Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole
Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.
Je recommande.
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Une bonne qualité
Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société
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Le Morcón ibérique, un trésor de tradition et de saveurs préparé avec le plus grand soin
Le Morcón ibérique est élaboré à partir de viande de porc de race ibérique : une race de cochon très connue en Espagne et souvent utilisée pour les célébrations de fin d’année. Ils grandissent en toute liberté, profitent de pâturages verdoyants et se nourrissent principalement de glands. Cette alimentation confère à leur viande une qualité véritablement exceptionnelle. Aussi, cette profonde connexion avec la nature et le terroir se reflète dans chaque délicieuse bouchée de Morcón ibérique. Ce dernier aura un goût proche du gros chorizo, mais avec une subtilité qui le transforme en une expérience gustative véritablement unique.
Un régal en tranches fines
Pour apprécier pleinement le Morcón ibérique, suivez les préceptes de la dégustation du jambon : découpez-le en fines tranches afin de libérer ses arômes subtils. En apéritif ou en tapas, ce produit d’exception, séché naturellement dans les provinces espagnoles de Salamanque, saura séduire vos papilles. Vous pouvez accompagner sa dégustation avec un Béarn Rouge ou un Beaujolais Nouveau Rouge. Ces vins ont la faculté de faire ressortir tout le potentiel de cette charcuterie de premier choix. Conservez-le à température ambiante. Et quand il commencera à suer, vous saurez qu’il a atteint la température idéale pour être dégusté.
Le Morcón ibérique, une invitation à la tradition
Le Morcón ibérique va bien au-delà de la simple saucisse espagnole. Il incarne un hommage à nos racines, une célébration de la nature et de la tradition. Sa préparation se base sur sa période de marinade au paprika, suivie d’un processus de séchage naturel qui dure environ 6 mois. Ce temps de maturation permet aux saveurs de se développer pleinement et offre à la charcuterie son goût intense. De cette manière, la pièce peut délivrer l’expérience gustative aux arômes subtils que vous allez apprécier. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire inoubliable et laissez-vous emporter par les saveurs uniques du Morcón ibérique. Venez le déguster !
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Devise du produit: €
Prix du produit: 19,90€
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