Fromage bleu affiné à l’huile d’olive

9,10

Le Fromage Bleu, véritable joyau de la cuisine, représente l’apogée du raffinement gastronomique. Associé à l’huile d’olive, il devient une symphonie de saveurs et promet un voyage sensoriel exquis. Façonné avec un mélange de lait cru de brebis et de lait de chèvre, Le Fromage Bleu affiné à l’huile d’olive figure parmi les pièces les plus convoitées à table et en cuisine.

Le Fromage bleu affiné à l’huile d’olive offre un équilibre parfait entre le salé et le doux évoquant les spécialités espagnoles. L’ajout d’huile d’olive rehausse la splendeur du fromage et crée une harmonie de saveurs sans pareil.

Fromage mixte au lait cru de brebis (min. 60 %) et au lait de chèvre (min. 10 %)

UGS : IBfrobleaff Catégories : ,
  • Production Artisanale
  • Direct Producteur – Espagne
  • Livraison Gratuite en 2 à 3 jours à domicile *
googleAvis clients
4.7
Basé sur 36 Avis
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Joel RICHARD
23/01/2025

Bien reçu le jambon qui est excellent. Merci et à une prochaine fois salutations

Victor ARRAIS
06/04/2025

Produits espagnole iberico

Produits espagnole de trais bonne qualité. Nécessité à commander vous ne serez pas déçus

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Franco Mo
22/09/2022

Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits

Jean Manuel
06/04/2025

Produits exceptionnelles et de qualité

Produits exceptionnelles et de qualité premium provenant du sud de l'Espagne. Les envois sont rapides et les prix raisonnables. Rien de tel pour partager en famille de bons moments 😀💃🍺🇪🇦

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Laura Aliaga
16/04/2024

Excellent jambon !! Lomo de quelité un vrai régale !

Ines Mora
06/04/2025

Une huile d’olive bio et excellente

Une huile d’olive bio et excellente ! Je recommande à 100% ! Envoie très rapide

Fromage bleu : La touche d’huile d’olive qui fait toute la différence

L’huile d’olive extra-vierge, aux notes fruitées, se marie parfaitement avec la texture crémeuse du Fromage Bleu. Ensemble, elles forment une alliance de goûts et de textures qui émerveillent les sens. L’huile d’olive apporte une profondeur gustative et une onctuosité délicate à la pâte.

À savourer en nature ou en cuisine

Le Fromage Bleu affiné à l’huile d’olive sublime les dîners raffinés et embellit les moments simples de dégustation. Accompagné de pain croustillant, il révèle tout son charme. N’hésitez pas à l’intégrer à vos recettes favorites pour une touche d’élégance gastronomique. Ce délice se marie à la perfection avec les vins doux naturels, les vins rouges et les vins liquoreux. Il s’agit d’un fromage qui amplifie la palette gustative de chaque bouchée. Succombez à l’élégance de la gastronomie, laissez-vous séduire par la subtilité de ce trésor et transformez chaque repas en une symphonie de saveurs.

Fromage Bleu : Quel est le sens de son nom ?

Pourquoi ce fromage porte-t-il ce nom énigmatique ? Les « bleus » sont ainsi nommés en raison de leur pâte persillée, ornée de veinures bleues à grises, un phénomène créé par le Penicillium Roqueforti lors de la fabrication. Cette caractéristique permet à cette pièce de transcender vos attentes culinaires. Mélange de saveurs, lait de brebis, touche d’huile d’olive… Voilà des particularités qui font de cette gourmandise un incontournable à goûter sans modération.

Comment obtient-on le Fromage Bleu ?

La naissance de ce trésor laitier commence à la fromagerie, où s’ajoutent des ferments lactiques au mélange de lait de brebis et de chèvre. Les maîtres artisans vont ensuite chauffer et coaguler le lait avec de la présure. Cette étape consiste à amorcer le développement des caractéristiques persillées. On déposera par la suite les blocs de fromage dans des récipients contenant de l’huile d’olive afin que ces derniers puissent s’imprégner de tout le bon gras et l’arôme fruité tant convoités.

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Product - Iberico Export

Devise du produit:

Prix du produit: 9,10€

Produit en stock: InStock

Note de l’éditeur/éditrice :
4.7
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