Epaule Ibérique (Tranchée 100gr – 4 sachets) – Bellota 50%

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54,90

L’épaule ibérique Bellota 50 % de Sabas Jamones transcende la simple notion de produit alimentaire. Elle porte en elle un héritage ancestral, une tradition soigneusement transmise de génération en génération. C’est avec fierté que nous vous présentons notre épaule ibérique pata negra sous vide, un véritable joyau de la gastronomie espagnole, créée avec une passion inébranlable à travers un processus méticuleux.

Étiez-vous au courant que l’épaule ibérique Pata Negra figure parmi les mets les plus raffinés de la gastronomie espagnole ? Son nom est synonyme d’élégance, de tradition et de saveurs inégalées. Nos sachets pata negra sous vide Bellota 50 % incarnent à la perfection cette excellence et vous invitent à un voyage culinaire savoureuse.

UGS : IBEPPNTRAN50 Catégories : , ,
  • Production Artisanale
  • Direct Producteur – Espagne
  • Livraison Gratuite en 2 à 3 jours à domicile
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Julien Carré
22/09/2022

Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.

Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis

Marina G
Marina G
08/12/2021

Toujours aussi satisfaite

Ma commande a été traitée avec beaucoup d’efficacité et livrée très rapidement et sans aucun soucis. J’ai souvent commandé et j’ai toujours été très satisfaite.

Laurent B
Laurent B
01/03/2022

Une bonne qualité

Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société

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Tom O
22/09/2022

Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole

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D Empire
07/02/2024

Des produits de qualité, le pata negra était excellent. Livraison offerte à domicile top, rien à voir avec d'autres.

Patrick G
Patrick G
27/03/2022

Coffret cadeau client

J'avais prévu ces coffrets noël pour faire cadeaux à mes principaux clients Tous ont été ravis de ces coffrets à refaire pour la fin d'année 2022

J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.

Angélique Palluy
Angélique Palluy
08/12/2021

Livraison parfaite et produits délicieux!!!!

Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci.  L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !

Laurent Chevolleau
Laurent Chevolleau
05/12/2022

Produit parfait

Malgré la médiocrité du service de la poste puisque je n'ai jamais recu le produit,la société Iberico m'a livrée en main propre le colis

Laure G
Laure G
25/12/2022

Un voyage merveilleux !

Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.

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Elody G
22/09/2022

Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement

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ahmed zaidi
07/02/2024

Rien à dire l huile d olive est extra

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Ines Mora
22/09/2022

Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.

Juana Pena
Juana Pena
01/01/2023

Un bon choix de pata negra

Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.

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Assistance RH
26/07/2023

Nous avons été ravis de la commande passée Produit de qualité et délais de livraison respecté Je recommande !

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Franco Mo
22/09/2022

Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits

Michel Meline
Michel Meline
02/01/2023

Produit de qualité !

le coffret est très sympathique , c'est le cadeau idéal pour faire plaisir à des amateurs de produits de haute gamme.
une livraison très rapide , le coli était en parfait état à la livraison. Les produits étaient très bien emballés dans une jolie boite très sympathique ( idéale si on veux faire un cadeau ) . Le jambon Pata Negra Cebo de cambo Iberique est vraiment un régal . Dégustez ce jambon sublime sur un simple morceau de bon pain , et ajoutez un petit filet d'huile d'olive extra vierge . Le saucisson et le chorizo Ibérique Bellota extra vous ferons voyager grâce à leur bonne odeur et leur gout unique. Le Fuet d'aloyot Iberique Martin Hierro est délicieux découpés en fines tranches et dégusté à l'apéritif .Et pour terminez un bon repas , pourquoi pas un morceau de fromage de mouton affiné , servi avec une bonne salade verte . Merci encore à Iberico Export pour ce sympathique voyage gustatif.

Sindy G.
Sindy G.
04/01/2023

Un cadeau à offrir qui saura ravir

Si vous recherchez un cadeau à offrir je le recommande à 10000% un vrai effet wahou à l'ouverture, c'est très complet. Qualité exceptionnelle des produits. Nous nous sommes régalés. Merci Ibérico Export

Victorino Tenil
Victorino Tenil
09/01/2023

Livraison parfaite

Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.

S F
S F
07/12/2021

Je recommande.

On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.

Sachets pata negra sous vide bellota 50 %, une évasion gourmande qui vaut le détour

Le voyage de nos épaules ibériques bellota 50 % commence dans les pâturages, où nos porcs ibériques, rigoureusement sélectionnés, s’alimentent de glands bellota. C’est là que leur goût singulier se développe et s’imprègne des saveurs de leur environnement. Les sachets pata negra sous vide contenant l’Épaule ibérique bellota 50 % incarnent l’aboutissement de cette alchimie naturelle.

En Espagne, les artisans prennent grand soin des pièces de viandes de porcs nourris aux glands. Si vous aspirez à une expérience gastronomique mémorable, nos pata negra sous vide de 100 grammes renfermant l’épaule ibérique Bellota 50 % sont le choix parfait. Cette offre est une invitation à explorer les délices de l’Espagne, de chez vous ou lors d’occasion spéciale.

Pata negra sous vide : des sachets d’épaule ibérique Bellota 50 %

Notre offre pata negra sous vide de 4 sachets renferme 100 grammes de purs délices gustatifs, minutieusement tranchés pour préserver leur authenticité et leur saveur. Lorsque vous dégustez cette épaule Ibérique Bellota 50 %, vous allez profiter d’une expérience sensorielle exaltante. Sa texture fondante et sa saveur riche en subtilité transforment chaque bouchée en un véritable voyage à travers l’Espagne. Mais avant de conquérir vos papilles, nos pata negra sous vide traversent un processus de préparation minutieux.

Tout débute par le salage qui s’étend sur 7 à 10 jours durant lesquels le sel infuse uniformément chaque fibre de viande afin d’exhaler les arômes de la Bellota. Par la suite, l’épaule ibérique est soigneusement nettoyée et placée dans un environnement riche en humidité. Ces étapes favorisent la déshydratation de la viande. Après, une période de séchage allant de 6 à 9 mois s’avère indispensable pour que la graisse pénètre les muscles en profondeur.

Une longue maturation pour un goût riche

Finalement, nos épaules poursuivent leur maturation pendant 15 à 24 mois durant lesquels la viande atteint une qualité parfaite. Après ce long processus, les fibres musculaires s’imprègnent de saveurs et d’arômes appétissants conférant à ce pata negra sous vide sa singularité et sa teneur en graisse qui sublime chaque bouchée.

1 review for Epaule Ibérique (Tranchée 100gr – 4 sachets) – Bellota 50%

  1. 5 out of 5

    Raphaël PETIOT (verified owner)

    Apéro de pro

    Qui a besoin de chips quand t’as ça sous la main ? L’épaule ibérique, c’est la grande classe

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Product - Iberico Export

Devise du produit:

Prix du produit: 54,90€

Produit en stock: InStock

Note de l’éditeur/éditrice :
4.7
remise iberico export

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