Epaule Ibérique Pata Negra – Cebo 50%
A partir de : 76,90€
Originaire d’Andalousie, cette épaule ibérique a été préparée avec soin par les maîtres artisans de la région. Il provient du porc Pata Negra – Cebo 50 % apprécié pour sa saveur et sa texture uniques. Vous voulez profiter d’une expérience gustative originale ? Optez pour le goût savoureux et onctueux de cette épaule de qualité qui vous emportera dans une symphonie de saveurs.
Pour répondre à toutes les exigences, ce jambon a été affiné pendant de longues périodes pouvant aller jusqu’à 24 mois. Exigez le meilleur et optez pour notre épaule Cebo, une pièce soigneusement préparée, prête à vous offrir le meilleur de la gastronomie ibérique.
Trés bonne expérience avec ce site,un produit ne pouvait être expédié car non conforme à leur exigence,j'ai reçu un appel téléphonique pour remplacer le produit par un autre,c'est la preuve de beaucoup de sérieux de ce site.Les produits sont arrivés rapidements,et ils sont de trés bonne qualité,je recommande, le jambon de cebo est trés trés bien,les chorizos à cuire sont trés bien aussi ainsi que le lomo.Je vais tester d'autre produits sans soucis.Merci à toute l'équipe
Un bon choix de pata negra
Produit d'excellente qualité. On m'a bien conseillé sur le choix de mon produit.
Merci à David pour le professionnalisme ,la réactivité et sa disponibilité pour les échanges concernant les infos produits ! La charcuterie et les jambons sont de premières qualités et régalent mes clients ! Vraiment top !! N’hésitez pas ,commandez…. vous ne regretterez pas ! Hervé ,La Bodega chalon
Très bon produits de très bonne qualité. Je le recommande vivement pour vous fournir en produits d'origine espagnole
Un voyage merveilleux !
Coffret vraiment qualitatif. Les produits sont divins et nous font voyager en Andalousie.
Livraison parfaite et produits délicieux!!!!
Cette Huile est très bonne, je n’utilise plus que celle ci. L'ensemble des produits ont été appréciés par tout nos proches. Très bon goût au top !
Une bonne qualité
Très bon produits Super rapport qualité prix Livraison impeccable Je recommande cette société
Colis livré en temps promis, qualité des produits excellente, je suis vraiement enchanyé de ma commande de charcutrerie espacnole. IBERICO vient de comptabiliser un client de plus Merci je suis très satisfait
Livraison parfaite
Commande passée rapidement et livraison parfaite. Produit excellent. Je recommande fortement.
Produit parfait
Malgré la médiocrité du service de la poste puisque je n'ai jamais recu le produit,la société Iberico m'a livrée en main propre le colis
Premier contact avec ce commerce en ligne de charcuteries espagnoles, dont la qualité est apparemment réputée en France, dans les milieux de restauration. Bonne réactivité à la commande en jours fériés (on voit que le site n'est pas français!), délais tenus. Par contre, le protocole de commande n'envisage visiblement pas que la commande puisse correspondre à un cadeau : aucun espace n'est dédié à un petit mot explicatif au récipiendaire du cadeau, ce qui a donné lieu par deux fois, à une réaction genre "je n'ai rien commandé", méfiance de vente forcée ... voire pire pour les plus parano. Une simple case "message au récipiendaire" dans le protocole de commande, permettant un "joyeuses fêtes, dégustez bien sans modération, amicalement jmrolland", aurait évité des appels de ma part un peu lourds, pour rassurer. Enfin, merci pour le code promo de 10%, mais c'est mieux avant de commander que après.
Merci pour votre réactivité, délais respectés, et jambon de très bonne qualité.
Je recommande.
On m'a recommandé de tester les produits et j'ai eu l'occasion de passer une commande sur Iberico Export. Les produits sont de qualités et très bon. Livraison parfaite, avec un léger retard (on m'a prévenu) et un cadeau en prime.
Produit de qualité !
le coffret est très sympathique , c'est le cadeau idéal pour faire plaisir à des amateurs de produits de haute gamme.
une livraison très rapide , le coli était en parfait état à la livraison. Les produits étaient très bien emballés dans une jolie boite très sympathique ( idéale si on veux faire un cadeau ) . Le jambon Pata Negra Cebo de cambo Iberique est vraiment un régal . Dégustez ce jambon sublime sur un simple morceau de bon pain , et ajoutez un petit filet d'huile d'olive extra vierge . Le saucisson et le chorizo Ibérique Bellota extra vous ferons voyager grâce à leur bonne odeur et leur gout unique. Le Fuet d'aloyot Iberique Martin Hierro est délicieux découpés en fines tranches et dégusté à l'apéritif .Et pour terminez un bon repas , pourquoi pas un morceau de fromage de mouton affiné , servi avec une bonne salade verte . Merci encore à Iberico Export pour ce sympathique voyage gustatif.
Toujours aussi satisfaite
Ma commande a été traitée avec beaucoup d’efficacité et livrée très rapidement et sans aucun soucis. J’ai souvent commandé et j’ai toujours été très satisfaite.
Produits qualitatifs, un envoie rapide, mention spéciale pour l’huile d’olive qui est excellente. Je recommande fortement.
Des produits de qualité, très frais. Présentation sympa idéal pour les apéros entre amis
Un large choix de produits qualitatifs, notamment l’huile d’olive que j’achète en 5 litres dont le prix est très correct. Je recommande fortement.
J’ai passé plusieurs commandes sur ce site. La livraison est arrivée dans les délais et les produits sont délicieux et de très bonne qualité.
Plusieurs commandes passées, toujours satisfaite de mes achats. Produits excellents et qualité. Je recommande vivement
Produit de grande qualité ! Toujours satisfait à ce jour. Je commande très souvent et jamais déçu ! Je recommande à 100% et merci pour ces bons moment passé autour de vos produits
Épaule ibérique pata negra cebo, pour ceux qui veulent la qualité
Découvrez une charcuterie aux parfums intenses dont la viande rouge foncé et les notes fruitées révèlent les caractéristiques uniques du terroir andalou. Notre épaule ibérique a spécialement été préparée par les artisans qualifiés d’Andalousie. Délicate et juteuse, elle vient du porc ibérique pata negra – cebo 50 %. Ce délice a été fabriqué selon une tradition et un savoir-faire qui perdurent depuis des générations. Laissez-vous séduire par la qualité de cette épaule venant de porcs nourris sainement et élevés en plein air.
Une épaule pata negra – cebo 50 %
Pour réaliser un produit de qualité, il faut une matière première tout aussi excellente. Et c’est le cas de cette épaule ibérique créée à partir de porcs pata negra cebo. Les cochons ont été élevés en extérieur et nourris principalement d’herbes et de graines (maïs, blé, orge). Mais le plus important reste l’engraissement au gland bellota qui confère de riches nutriments. On peut alors obtenir des pattes avec une parfaite teneur en gras et des sabots de couleur noire. Il en ressort une viande digne des plus fins gourmets qui peut se marier à merveille avec une assiette de salade ou un plateau de fromages.
Un long traitement pour un produit d’exception
Notre Épaule ibérique pata negra cebo pèse entre 4,5 et 6 kg. Sa préparation respecte les traditions associées à un tel mets. L’épaule passe par une période de salaison de 7 à 10 jours suivie d’un nettoyage et d’une conservation dans des chambres à taux d’humidité optimale. Ce procédé favorise la déshydratation de la viande. Ensuite, l’épaule entre dans la phase de séchage de 6 à 9 mois où la graisse pénètre les muscles. Enfin, il y a le dernier cycle d’affinage de 15 à 24 mois qui permet d’obtenir tous les aspects gustatifs, olfactifs et visuels de cette fabuleuse épaule ibérique pata negra cebo 50 %.
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Product - Iberico Export
Devise du produit: €
Prix du produit: 76,90€
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